Restaurante Marea

Nacido bajo la luz e intensidad del Mediterráneo, MAREA representa el espíritu inconformista de la cocina de producto y calidad, […]

Opio Bar & Restaurant Palma

Desde su apertura en 2004, OPIO Bar & Restaurant Palma, ubicado en el corazón de PUROHOTEL Palma, ofrece un oasis […]

Javier Morales

Javier Morales

Puerto Portals es sinónimo de náutica, uno de los puertos deportivos más conocidos del Mediterráneo. Después de veintisiete años es […]

Marga Coll

Marga Coll

Su vocación siempre fue la cocina, alumna de Toni Pinya en la primera promoción de la escuela de hostelería de […]

Andreu Genestra

Andreu Genestra

A los quince años ya estaba en la cocina de un hotel. Han pasado otros quince y un amplio bagaje […]

Guillermo Méndez

El Olivo

En los últimos años, el hotel La Residencia ha cambiado de propiedad, pero El Olivo no ha cambiado de cocinero; […]

Es Molí d’en Bou

Si lo que se busca es estimular la imaginación y la despreocupación a través de las papilas gustativas, platos como […]