El restaurante abrió sus puertas en marzo de 2013 por iniciativa de Guillermo Cabot y partners, después de una larga trayectoria en la restauración.

La zona del Portixol fue la elegida por ser un barrio apreciado tanto por los mallorquines como por los extranjeros residentes y turistas que encuentran en esa zona de Palma un enclave con unas excelentes vistas, con raíces y bien comunicado, pues no en vano se encuentra a menos de seis kilometro del aeropuerto, a dos km del centro de Palma y a un paseo de poco más de 5 minutos del nuevo Palacio de Congresos.

El restaurante cuenta además de una amplia sala interior con dos amplias terrazas y salas de reuniones para albergar todo tipo de eventos.

La cocina destaca por su frescura, calidad y la estacionalidad de los productos

Pedro García es el chef de la cocina, quien se encarga de cocinar los platos con una pizca de sal de la isla, unas gotas de aceite del Mediterráneo, el buen pescado de nuestra costa y todo ello conjuntado con el sol de nuestra tierra y mucho, mucho cariño.

La bodega ofrece una amplia gama de vinos tanto mallorquines, como de todo tipo de denominaciones. También disponen de una amplia carta de aperitivos, cócteles, ginebras y todo tipo de licores.

Para más información y reservas, les recomendamos contacten con Emanuela Batteisni, su responsable de eventos, en el correo: event@oladelmar.es o al teléfono 971 274 275 que estará encantada en atenderles.

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