GUST es el sentido que hace posible disfrutar alrededor de una mesa. Por eso Santi Taura y su equipo siempre dan mucha importancia a los sabores y los aromas, a cosas que forman parte del recuerdo y que gustan, como comer en casa, compartir, mojar pan o comer con las manos.

GUST es un restaurante abierto al mediterráneo, ubicado en el hotel Iberostar Playa de Muro y accesible para todo el público. Ofrece un marco incomparable para disfrutar del placer de una buena mesa, tanto a mediodía como en la noche.

La oferta gastronómica gira en torno a una carta mediterránea abierta al producto de temporada, con una propuesta de platos y platillos pensados para compartir y disfrutar en compañía.

Se trata de una carta dinámica y fresca, llena de referencias a la manera de hacer del chef mallorquín, con producto del mar y de la tierra seleccionados según la disponibilidad del mercado, ofreciendo una cocina desenfadada, llena de sabor, pensada para comer con los dedos, carnes y pescados a la brasa natural de encina, y platos dulces como ultimo bocado.

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